Салат-торт 8 Марта


Этот вкусный слоеный салат украсит ваш праздничный стол 8 Марта!


Ингредиенты

  • Рис 100 г
  • Куриная грудка (филе запеченое) 1 шт.
  • Яйцо куриное (вареное) 4 шт.
  • Сыр 50-60 г
  • Чеснок 1-2 зуб
  • Чернослив 60 г
  • Майонез
  • Зелень укропа (свежая и сушеная (2 ч.л.)для украшения)
  • Зеленый лук (для украшения)
  • Пекинская капуста (или желтый болгарский перецдляукрашения) кусочек
  • Кетчуп (для) капля


Приготовление пошагово

Сварить рис, остудить. Первый слой: Выложить рис на блюдо, слегка смазанное майонезом. Смазать майонезом.

Второй слой: Запеченное куриное филе порезать маленькими кубиками. Смазать майонезом.

Третий слой: Чернослив, предварительно залитый на 15 минут кипятком, порезать небольшими кусочками. Чеснок потереть на средней терке. Смазать майонезом.

Четвертый слой: Сыр потереть на средней терке. Смазать майонезом.

Пятый слой: Яичные желтки, потертые на средней терке. Из яичного белка вырезать ножом или подходящей по форме формочкой для мелкого печенья, вырезать лепестки. Для оформление боков салата, оставшиеся яичные белки, потереть на средней терке и смешать с сушеной зеленью укропа.

Украсить салат

Популярные сообщения из этого блога

Плов с машем

Изображение
Вариантов плова существует очень много. Я сделаю плов который хозяйка, из обычной семьи сможет запросто приготовить у себя дома. Возможно вам будет интересен классический рецепт узбекского плова , напишите, что думаете. Ингредиенты рис (басмати экстрадлинного Bravolli) 1,5 стак. маш (Bravolli) 0, 5 стак. говядина 300 г масло растительное 5 ст.л. морковь 3 шт. лук 1 шт. специи (зира и паприка) по щепотке соль по вкусу перец красный (молотый) по вкусу Приготовление пошагово Подготовить ингредиенты. Маш замочить на 3 часа, мясо нарезать небольшими кусочками, морковь кубиками, лук полукольцами. Разогреть казан с маслом, спассеровать лук, добавить мясо и обжаривать его на сильном огне 5 минут помешивая. Положить морковь и готовить еще 5 минут, влить воду так чтобы она слегка покрыла содержимое казана, всыпать специи, посолить, закрыть крышку и тушить на медленном огне 30 минут. Смешать маш с рисом, равномерно выложить на зирвак, залить воду так, чтобы она на 1 см. покрыла содержимое, на
Подробнее

Булгур с говядиной

Изображение
Ингредиенты булгур (Bravolli) 1,5 стак. вода 3 стак. фарш говяжий (или бараний) 300 г лук 1 шт. помидоры 1 шт. чили 1 шт. чеснок 2 зубчика специи (зира и паприка) по щепотке лук зеленый пучок масло сливочное 50 г соль по вкусу Приготовление пошагово В казане или глубокой сковороде растопить сливочное масло и обжарить в нем до мягкости очищенные и мелко нарезанные лук, чеснок и перец чили. Добавить фарш, зиру, паприку, посолить и готовить на среднем огне, помешивая, 10 минут. После добавить нарезанный помидор и готовить 3 минуты, помешивая. Всыпать булгур, залить водой, закрыть крышкой и готовить на медленном огне с закрытой крышкой 20 минут. Снять с огня и подавать, посыпав мелкорубленым зеленым луком. Калорийность блюда (1 порция) :515 Ккал, белки — 22 г, жиры — 26,3 г, углеводы — 46,2 г.
Подробнее

Котот с консервированной рыбой

Изображение
Котот с консервированной рыбой - очень вкусный и сытный завтрак. Для воскресного завтрака, пожалуй, лучший вариант! Попробуйте! Ингредиенты яйца (по количеству формочек) рыба консервированная (подойдет и тунец, и обычная сайра) 100-200 г зелень укропа и петрушки перец черный молотый соль (по желанию - рыба же уже соленая...) Приготовление пошагово По керамическим формочкам для запекания или кокотницам раскладываем консервированную рыбку, нарезанную на небольшие кусочки, слегка перчим. Вбиваем в каждую формочку по яйцу, выставляем формы на противень (если у вас есть глубокий) или любую жаропрочную форму. Наливаем в форму воды так, чтобы она доходила да серединки кокотниц, ставим всю конструкцию в духовку и запекаем до того момента, когда белки побелели, духовку выключаем, за счет горячей воды, кокот дойдет до готовности. Подавать такой кокот нужно, посыпав свежей зеленью, с подрумяненным в духовке хлебом. Приятного аппетита!
Подробнее